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Pasta Maker

MENU POUR EMPORTER

 

 

INSALATE


 

Cesare $18

Cœurs de laitues, Parmigiano, anchois frits, prosciutto croustillant, vinaigrette maison

 

Couscous Israélien $18

Aneth, concombres, tomates cerises, épinards, persil

 

Jardinière tomates cerises $18

Mesclun, tomates cerises, concombres, artichauts, olives, oignons rouges, vinaigrette au citron

 

Betteraves et fromage de Chèvre $18

Betteraves marinées tranchées, noix de pecan caramélisées, oignons grillés, roquette, fromage de chèvre

 

Grecque $20

 Feta, olives, poivrons, oignons rouges, tomates cerises

 

Kale $20

 Kale, choux, carottes, vinaigrette Asiatique

 

Niçoise $22

Thon épicé de l’atlantique, pommes de terre Grelot, persil, œuf dur et vinaigrette balsamique

 

 Burrata e Miele Truffato $24

Burrata, speck, tomates cerises, figue, vinaigrette à la truffe et au miel, croutons

Ajouter du halloumi grillé / poulet grillé +$8

 

 

 

SANDWICHS

 

Panini Pollo Parmigiana $18

Poulet pané, mozzarella fraiche, pesto et sauce tomate

 

Panini Saucisse italienne épicée $18

Saucisse italienne épicée, olives, piments forts, oignons caramélisés, roquette

 

Panini Prosciutto $18

Prosciutto, tomates cerises, burrata, roquette

 

Panini Végétarien $14

 Poivrons grillés, aubergines, cœur d’artichauts, champignons, oignons caramélisés, fromage de chèvre, pesto

 

Panini Polpetta $18

Boulette de viande, sauce tomate, mozzarella fraîche et roquette

 

Panini Burrata $20

Burrata, champignons, oignons caramélisés, miel épicé

 

Panini Thon Épicé $18

Thon épicé, œufs durs, olives noires, mayonnaise et harissa

 

Burger Delizia $24

Burger de bœuf, fior de latte, oignons frits, roquette, sauce basilic et tomates séchées

 

 

 

PIZZA

 

Margherita $18 

Sauce tomate, basilic, Mozzarella

 

Diavola $24

Sauce tomate, basilic, Mozzarella, piments épicés, saucisse épicée, olives noires

 

Prosciutto e Basilico $24

Prosciutto, tomates cerises, basilic frais, Mozzarella, Parmigiano

 

Vegetariana $20 

Sauce tomate, aubergines, courgettes, cœurs d'artichauts, champignons, oignons rouges, tomates cerises, poivrons rôtis, olives, Mozzarella

 

Burrata Suprema $22 

Burrata, sauce tomate, origan, basilic, roquette, réduction balsamique

 

Funghi Bosco $20 

Champignons, Parmigiano, fior di latte, crème de truffe, oignons caramélisés

 

Salmone Fumoso $24

Saumon, fior di latte, oignons blancs, câpres, aneth, ciboulette

 

Mozzarella végétalienne +$4 / Croute de pizza sans gluten +$4

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